摘要：本文将为你介绍芒果冰激凌的制作方法。首先准备所需材料，包括芒果、牛奶、糖、鸡蛋等。将芒果去皮切块，与牛奶一起搅拌成汁，加入糖和鸡蛋继续搅拌，然后放入冰箱冷冻，期间不断搅拌以防结冰。最终制作出美味可口的芒果冰激凌。制作过程简单易懂，适合家庭自制。

炎炎夏日，没有什么比一口冰凉的冰激凌更能带来瞬间的清凉与愉悦了，而芒果冰激凌以其独特的香甜口感和丰富的营养价值，成为了许多人的最爱，本文将为您带来几种不同口味的芒果冰激凌做法，让您轻松享受夏日的美味。

做法一：经典芒果冰激凌

食材：

1、新鲜芒果 2个（约300克）

2、牛奶 2杯（约480毫升）

3、鲜奶油 1杯（约240毫升）

4、糖 6-8汤匙（根据个人口味调整）

5、鸡蛋黄 3个

步骤：

1、将芒果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。

2、将牛奶、鲜奶油和糖混合在一起，加热至微热。

3、将鸡蛋黄打散，慢慢加入热奶糊中，搅拌均匀。

4、将芒果泥加入奶糊中，搅拌均匀。

5、将混合物倒入冰激凌机中，按照机器说明操作，制成冰激凌。

做法二：芒果酸奶冰激凌

食材：

1、新鲜芒果 2个（约300克）

2、酸奶 1杯（约240毫升）

3、牛奶 1杯（约240毫升）

4、糖 5-6汤匙

5、吉利丁片 2片（约5克）

步骤：

1、将芒果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。

2、将酸奶、牛奶和糖混合在一起，加热至微热。

3、吉利丁片浸泡在冷水中，软化后加入热奶糊中，搅拌均匀。

4、将芒果泥加入奶糊中，搅拌均匀。

5、将混合物倒入冰激凌机中，按照机器说明操作，制成冰激凌，如没有冰激凌机，可放入冰箱冷冻，期间不断搅拌，以免结冰。

做法三：芒果牛奶冰沙冰激凌

食材：

新鲜芒果、牛奶、糖、冰块、搅拌机、碎冰机或冰激凌机，步骤：将芒果去皮去核后切成小块放入搅拌机中搅拌成泥状；加入适量牛奶和糖调味；加入冰块进行搅拌；将混合物倒入碎冰机或冰激凌机中打碎；待冰激凌变得绵软后倒入容器中冷冻即可享用美味的芒果牛奶冰沙冰激凌了，这款冰激凌口感细腻清爽非常适合夏日消暑享用，做法四：芒果雪泥冰激凌食材：新鲜芒果、果汁机或料理机、鲜奶或椰子奶、糖或蜂蜜、冰块或碎冰步骤：将新鲜芒果去皮去核后放入果汁机或料理机中搅拌成泥状；加入鲜奶或椰子奶根据个人口味加入适量糖或蜂蜜调味；将冰块或碎冰放入搅拌机中进行搅拌；将混合物倒入容器中放入冰箱冷冻即可享用美味的芒果雪泥冰激凌了这款冰激凌口感冰凉清爽适合喜欢清爽口感的朋友们夏日食用，做法五：芒果巧克力冰激凌食材：新鲜芒果、黑巧克力碎块或巧克力酱、鲜奶或奶油、糖、鸡蛋黄可选步骤：将新鲜芒果去皮去核后搅拌成泥状备用；将鲜奶或奶油加热后加入糖和可选的鸡蛋黄搅拌均匀；将黑巧克力碎块或巧克力酱加入热奶糊中搅拌均匀；最后将芒果泥加入奶糊中搅拌均匀后倒入冰激凌机中进行制作即可享用美味的芒果巧克力冰激凌了这款冰激凌口感丰富层次分明是甜品爱好者的首选之一，以上五种不同口味的芒果冰激凌做法各具特色口感各异但都能带来清凉消暑的美味体验希望您能在炎炎夏日里找到属于自己的那份甜蜜与清凉，尝试不同的做法发掘更多美味的可能性让夏日更加美好！